Le Héron Blanc: 2011

31 décembre 2011

Goûter d'oiseaux: la der des der

Et voilà c'est le dernier goûter de 2011. Avant d'aller retrouver mon amoureux et de célébrer le passage à 2012 je me détends un peu. Au programme: Pim's à la framboise, thé de Noël dans mon super nouveau mug offert par ma talentueuse cousine et .... Breakfast at Tiffany's ! Le classique avec Audrey Hepburn... Ce qu'il y a de bien quand on est une fille c'est qu'on peut se mitonner des petits moments tout doux comme celui ci .... :)

BONNE ANNEE A TOUS !!!!

28 décembre 2011

Goûters d'oiseaux: Le repos du guerrier

Après le réveillon de Noël j'ai souvent envie de ne plus bouger et ne de surtout plus voir s'approcher de moi la moindre miette de nourriture. Cette année j'ai décidé de prendre le problème à l'envers.
Avec mon amie Lili Varicelle nous sommes allées nous promener au bord de la mer. Le vent soufflait tellement qu'en pauvres parisiennes , on avait l'impression que nos poumons allaient exploser...
Après deux heures de marche et de bavardage nous nous sommes installées dans un adorable salon de thé. Chocolat chaud au caramel beurre salé, fondant au chocolat et croustillant de caramel, canapé moelleux, plaids en fourrures et parquet qui craque... La recette du bonheur...

La Vinotière: Hôtel / Salon de thé

Le Conquet (Finistère)

http://www.lavinotiere.fr/pages/salon.php

26 décembre 2011

Merry Christmas all...

Je ne sais pas vous mais je trouve que le Père Noël a été d'une grande générosité cette année. Malgré toute cette frénésie pécuniaire, ce que je préfère ce sont les petits cadeaux faits mains, les attentions joliment emballées, les assortiments préparés avec goût. Et pour cela j'ai une cousine très forte. Cette année elle m'a offert un papier garni sur le thème du rose. A l'intérieur il y avait une jolie tasse à fleurs avec une cuillère, des brochettes de guimauves, des sucres d'orge et un petit pot en verre avec des tic tac à la fraise glissés à l'intérieur... Le tout disposé sur une jolie feuille rose bonbon et assorti d'une boule de Noël violette. Le rendu était splendide....

Et puis les enfants de mon immeuble ont fait un sapin et ont disposé plein de jolis paquets à ses pieds... L'esprit de Noël était bien là.... Père Noël on t'aime !

10 décembre 2011

Bijouterie: I think about you for Christmas

Pour Noël cette année, j'ai décidé de créer moi même quelques uns de mes cadeaux. J'ai donc "décopatché" de petites boites en carton. Je les ai peintes, nouées d'un joli ruban à pailletes, mais surtout... Je les ai garnies de colliers fait maison... J'ai essayé de faire dans la délicatesse. Les couleurs de 2011 seront bleu et or !

Je ne sais pas si c'est le nounours ou le chat qui semble le plus intéressé... En tout cas je me pose des questions sur la virilité du félin... Il a l'air d'aimer la mode !

Quoique ce chat ne s'appelle pas Nel pour rien...

5 juin 2011

What a good day: beautiful sunday in june

Un dimanche matin au lit ça commence par de bons bouquins

Petite pause créative: le cadre Ikea, un objet à dévier

Le plus dur dans une vie de chat ce sont les câlins

 Le dimanche c'est poulet ! Mais en nuggets maison c'est "plus" bon !

Journée de compet' pour mon club d'équitation ! Allez les 2 ten's !!

Le temps d'une ballade à vélo nous sommes passés par un de mes lieux parisiens favoris: la cartoucherie. C'est un complexe en plein bois de Vincennes qui regroupe plusieurs salles de théâtre atypiques, un club d'équitation, une garderie et des associations culturelles.

24 mai 2011

Inspiration: Ce toi qui m'obsède #2

9 mai 2011

Cuisine: Les biscuits "et ils s'aimèrent à jamais... "

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 8 minutes

Recette pour une trentaine de biscuits*

125g de farine

100g de beurre

75g de sucre glace

1 pincée de sel

3 pincées de levure

1 blanc d'oeurf

4 gouttes d'arôme (vanille, caramel, fleur d'oranger)

*Quantité variable selon la taille de l'emporte-pièce

Mélanger la farine, le sel, la levure l'arôme et seulement le blanc de l'oeuf.
Puis ajouter le beurre et le sucre glace
Pétrir la pâte.
Laisser reposer 2h au réfrigérateur.
Abaisser la pate au rouleau
Découper des formes à l'emporte pièce.
Décorer de smarties, paillettes alimentaires, chocolat selon votre inspiration.

Dans cet exemple j'ai choisi de les déguster avec une préparation chocolat / noix de coco et une autre miel / sésame...