© Maria Grossmann - Magnolia
29 avril 2011
28 avril 2011
Bijouterie: sautoir "la clé des airs"
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Une bague à la patte
27 avril 2011
Inspiration: les mouvements du monde #1
© #1 Lotta Agaton - #2 Lo Bjurulf - #3 Design sponge
"Verticalité,
flottement,
bien calés dans le vide de l'air"
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Poule aux oeufs d'or
26 avril 2011
Inspiration: Twig Hudchison - Stylist
"Un à un
succombent
les boutons de la robe"
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Poule aux oeufs d'or
25 avril 2011
Cuisine: Les mini Cheesecakes au miel
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 30 à 40 minutes
Recette pour 2 personnes:
Croûte
50g de spéculos émiéttés
25g de beurre fondu
Garniture
100g de fromage blanc
50g de sucre
1 cuillère à café de farine
1 cuillère à café de maïzena
1 œuf
10 mL de crème fraîche fluide
Préparation
Mélanger les miettes de spéculos et le beurre.
Tapissez-en le fond de moules à muffins
Dans un saladier mélanger le fromage blanc, le sucre, la farine, la maïzena, la crème et l'oeuf jusqu'à obtenir une pâte lisse mais pas trop liquide.
Versez cette préparation dans les moules à muffins, par-dessus les miettes de spéculos.
Enfournez à 160°C pendant 30 à 40 minutes.
Disposez sur un plat et nappez de miel.
Le bonjour à votre estomac.
© Le héron blanc
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Un appétit d'oiseau
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